Priprema
-
1.
Krem sir, mlijeko i margarin lagano rastopite da ne zakuha.
![]()
-
2.
Brašno i gustin prosijte.
![]()
-
3.
Žumanjke izmiksajte pa u njih dodajte brašno, sol, rastopljen margarin i sir, pola količine šećera i promješajte.
![]()
-
4.
Bjelanjke tucite sa drugom polovicom šećera i limunovim sokom pa kad bude istučen dodajte dio sa žumanjcima i lagano promješajte.
![]()
-
5.
Kalup 20x30 obložite pek papirom pa ga stavite u drugi veći kalup koji do pola napunite vrućom vodom.
![]()
-
6.
Pretresite smjesu u kalup i stavite peći na 170 stupnjeva sat vremena. Kad je pečen, isključite pećnicu i ostavite još pola sata u pećnici.
![]()
-
7.
Kad se ohladi okrenite biskvit i skinite pek papir.
![]()
-
8.
Nekoliko sati ranije rastopite čokoladu sa vrhnjem za šlag i stavite u frižider da se dobro ohladi.
![]()
-
9.
Izmiksajte u šlag.
![]()
-
10.
Maline poslažite po biskvitu pa stavite šlag kremu.
![]()
-
11.
Dodatno još malo premazati šlagom ako želite.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2018.
Komentari (23)
Učitaj prethodne komentareFenomenalno izgleda!
Hvala
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Predivan kolač!
Savrsen kao i uvek
Hvala
Pozdrav, moze li mozda smrznuto voce ili ako ne sta bi mogla? fala vam puno
Može, zašto ne
Pitan jer vidin da ste koristili svjeze pa da mi nebi curilo ii nesto, da ga odmrznen prije? Fala puno
Voće se ne peče, što znači da bi ga trebalo odmrznuti.
Falaa