Priprema
-
1.
Krem sir, mlijeko i margarin lagano rastopite da ne zakuha.
![]()
-
2.
Brašno i gustin prosijte.
![]()
-
3.
Žumanjke izmiksajte pa u njih dodajte brašno, sol, rastopljen margarin i sir, pola količine šećera i promješajte.
![]()
-
4.
Bjelanjke tucite sa drugom polovicom šećera i limunovim sokom pa kad bude istučen dodajte dio sa žumanjcima i lagano promješajte.
![]()
-
5.
Kalup 20x30 obložite pek papirom pa ga stavite u drugi veći kalup koji do pola napunite vrućom vodom.
![]()
-
6.
Pretresite smjesu u kalup i stavite peći na 170 stupnjeva sat vremena. Kad je pečen, isključite pećnicu i ostavite još pola sata u pećnici.
![]()
-
7.
Kad se ohladi okrenite biskvit i skinite pek papir.
![]()
-
8.
Nekoliko sati ranije rastopite čokoladu sa vrhnjem za šlag i stavite u frižider da se dobro ohladi.
![]()
-
9.
Izmiksajte u šlag.
![]()
-
10.
Maline poslažite po biskvitu pa stavite šlag kremu.
![]()
-
11.
Dodatno još malo premazati šlagom ako želite.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2017.
Komentari (16)
Učitaj prethodne komentareOdlično!:-)
Hvala svima
Odličan kolač!
Divotica kao i uvijek.
Ovo se mozda cak i ohrabrim praviti, ne izgleda tesko. hocu reci kompliciraTo da ne bi mislila na neko drugo "tesko" :)
E Silvek, baš me nasmija
Fenomenalno izgleda!
Hvala
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Predivan kolač!